HOME > パリキャラメル > パートドゥフリュイ > アペリティフ > パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】

食前酒に合わせてお楽しみいただきたい
5種類のベジタブルを使用した
パート・ドゥ・フリュイ。
調理後のベジタブルの成分率は、5種類平均で
48.2%と約半分を占め、それぞれの野菜の持つ濃厚な味わいを
お楽しみいただけます。

PACKAGE パッケージ

ギフトはもちろん、ご自身へのご褒美にもおすすめです。
各フレーバーごとに、ケースに入れてお届けします、

野菜本来の濃厚な味わいを凝縮。

FLAVOR

フレーバー紹介

BEETROOT

ビートルート

北フランス屈指の農業地帯、ピカルディ地方で収穫されたビートルートを使用。
香辛料として広く知られているコリアンダーでスパイシーな香りをつけることにより、ビートルート特有の甘さを引き立てています。
日本ではあまり一般的ではない野菜ですが、ビタミンCを豊富に含みながらも、糖分が10%を超え、ニンジンと同じく甘い野菜として世界では広く知られています。

CUCUMBER

キューカンバー

北フランスの農業地帯、サンマリティーヌ産キュウリ(キューカンバー)を使用。
淡泊な味わいをサラダのドレッシングなどに用いられるヨモギ科のタラゴンで引立て、特有の野菜の香りを打ち消し、上品なピクルスのように仕上げました。
タラゴンは野菜に限らず、白身魚や鶏肉などのあっさりとした味を劇的に変化させるため「魔法の竜」と料理人の間で呼ばれています。

CARROT

キャロット

ビートルートと同じく、ピカルデイ産のニンジン(キャロット)を使用。
濃厚な甘味があるため、上質な素材として高級フランス料理店等でも重用されています。
このキャロットとコルシカ島産グレープフルーツをミックスし、さらに隠し味として微量のジンジャーを加えています。
ゆっくりと味わうことで、甘味と酸味の見事な調和、ジンジャー特有のほのかな辛味のある大人の味わいをお楽しみいただけます。

FENNEL

フェンネル

日本ではウイキョウと呼ばれ、リキュールやピクルス、各種料理の風味づけに多用されるフェンネル。また、消化促進を促すことでも知られています。
AOP認証オリーブと砂糖漬けオレンジとともに加熱調理し、ハーブらしい香りの中に、ほのかな苦味と爽やかな甘味が堪能できます。

TOMATO

トマト

野菜や天然塩の名産地として名高いフランス・レ島産の完熟トマトを使用。
砂糖漬けのAOP認証オリーブを加味し、ほどよい酸味と甘みが効き、オリーブ特有の風味も楽しめる洗練された味わいに仕上がっています。
トマトに多く含まれるリコピンは、ビタミンEの100倍もの活性酸素を消す抗酸化力があるとされ、美容、健康にさまざまな効果があるといわれています。


 
パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】
パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】
パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】 パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】
拡大画像

パリキャラメル社製パートドゥフリュイ アペリティフ 16粒入 【S】

<アペリティフに関しまして>
【アペリティフ=食前酒】
その名の通り、食前酒のおともにピッタリなスイーツというコンセプトで開発されたベジタブル・パートドゥフリュイです。
もちろんお茶のおともにも合いますので、ぜひお楽しみください。

 

<ビートルートに関しまして>
北フランス屈指の農業地帯、ピカルディ地方で収穫されたビートルートを使用。
香辛料に多用されるコリアンダーで香りづけし、エスニックなスパイシーさとビートルート特有の甘さが見事にマッチしています。
日本ではあまり一般的ではないビートルートですが、赤く丸い形をした根菜で、豊富なビタミンCを含みながらも、糖分が10%を超え、ニンジン同様甘い野菜の一つです。

<キューカンバーに関しまして>
北フランスの農業地帯、サンマリティーヌ産キュウリ(キューカンバー)を使用。
サラダのドレッシングなどに用いられるヨモギ科のタラゴンで淡泊な味わいを引立て、上質なピクルスのようなパートドゥフリュイに仕上げました。 タラゴンは野菜に限らず、白身魚や鶏肉などのあっさりとした味を劇的に変化させるため「魔法の竜」と料理人の間で呼ばれています。

<キャロットに関しまして>
ピカルデイ産のニンジン(キャロット)を使用。
濃厚な甘味を含む上質な素材として高級フランス料理店等でも重用されています。
このキャロットをコルシカ島産グレープフルーツとミックスし、さらに隠し味として微量のジンジャーを加えています。
ゆっくり味わうことで、甘味と酸味の見事な調和、ジンジャー特有のほのかな辛味を感じていただけます。

<フェンネルに関しまして>
日本ではウイキョウと呼ばれ、リキュールやピクルス、各種料理の風味づけに多用されるフェンネル。
AOP認証オリーブと砂糖漬けオレンジとともに加熱調理し、ほのかな苦味と爽やかな甘味が堪能できます。

<トマトに関しまして>
野菜や天然塩の名産地として名高いフランス・レ島産の完熟トマトを使用。
砂糖漬けのAOP認証オリーブを加味し、ほどよい酸味と甘みが効き、オリーブ特有の風味も楽しめる洗練された味わいに仕上がっています。
トマトに多く含まれるリコピンは、活性酸素を消す抗酸化力があるとされ、美容、健康にさまざまな効果があるとされています。

※パートドゥフリュイ(ゼリー)の表面を覆う白く小さな粒は転化糖と呼ばれる、砂糖の一種です。 ゼリーの風味、みずみずしさを損なわず、長持ちさせるために使用されます。 転化糖は低温で溶ける特性がありますので、冷蔵庫には入れず、高温多湿を避け、常温(18〜20℃が理想)で保存し、できるだけお早目にお召し上がりください。



 
パリキャラメル製 パートドゥフリュイ アペリティフ
名称 パリキャラメル製 パートドゥフリュイ アペリティフ
内容量 16粒(Sサイズ)
賞味期限 箱に記載
保存方法 高温多湿場所を避け、冷暗所で常温保存。
原材料 【ビートルート】
ビートルート、さとうきび糖、グルコースシロップ、メロンキャンディー、レモン、転化糖、濃縮レモンジュース、ペクチン(リンゴ・ライム摘出)、コリアンダー、E220、ソルビン酸

【キューカンバー】
キュウリ、さとうきび糖、リンゴ果肉、グルコースシロップ、転化糖、濃縮ライムジュース、ペクチン(リンゴ・ライム摘出)、タラゴン

【キャロット】
ニンジン、さとうきび糖、グレープフルーツ、グルコースシロップ、生姜、転化糖、濃縮ライムジュース、ペクチン(リンゴ・ライム摘出)

【フェンネル】
ウイキョウ、さとうきび糖、グルコースシロップ、オレンジ果肉、オリーブキャンディ、オレンジキャンディ、転化糖、濃縮ライムジュース、ペクチン(リンゴ・ライム摘出)、アニス香料

【トマト】
トマト、さとうきび糖、グルコースシロップ、オリーブキャンディー、転化糖、濃縮ライムジュース、ペクチン(リンゴ・ライム摘出)

 
アレルギー特定原材料 【ビートルート】
小麦、りんご

【キューカンバー】
小麦、りんご

【キャロット】
小麦、りんご

【フェンネル】
小麦、オレンジ、りんご

【トマト】
小麦、りんご

※本製品の製造施設では、小麦、卵、乳、そば、落花生、大豆、クルミ、ごま、もも、りんご、キウイフルーツ、オレンジを使用しております。
商品サイズ 縦:約8cm×横:約8cm×厚さ:約2cm
製造(販売)者 パリキャラメル社(本社:フランス)
PARIS=CARAMELS

RUE PAUL GREBER - ZAC DE THER - BP 985
60000 ALLONNE / BEAUVAIS, FRANCE
その他 ※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございますがご了承下さい。
※ご注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございますのでご了承ください。

<ラッピング>
のし、包装不可。

<お届け日>
原則としてご注文日より4営業日以降にお届けいたします。

クレジット決済の場合・・ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。
銀行振り込みの場合・・ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。

<配送業者>
ヤマト運輸 普通便

 
価格 円(税込)
数量

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
フレーバーをお選びください

選択
キューカンバー×売り切れ
キャロット×売り切れ
フェンネル×売り切れ
トマト×売り切れ

品切れ

お届け日・包装など

お届け日原則としてご注文日より4営業日以降にお届けいたします。
配送 宅配便
■業者:ヤマト運輸
■配送希望時間帯のご指定について
午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時の時間帯で指定可能。
ただし時間を指定された場合でも、事情により指定時間内に配達ができない事もございます。
クレジット決済の場合・・・ご注文確認後、3営業日以内に発送いたします。
銀行振り込みの場合・・・ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。
お支払方法 クレジット決済
ご利用可能カード・・・VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners
下記カードマークがついたクレジットカードであればどのカードでもご利用可能です。
※支払い区分は1回払いのみとなります。

銀行振込
・ご利用可能銀行・・・神戸信用金庫 西神戸支店
※振込手数料はお客様にてご負担下さい。

代金引換
代引き手数料は、お客様負担となります。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません